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栄養と料理
女子栄養大学出版部
2025/10/01
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| 登録番号 | M00066185 |
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| 雑誌コード | Z00000011 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 栄養と料理 |
| 各号 - 年月次 | 2025/10 |
| 各号 - 巻号 | Vol.91 No.10 (1089) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 分類記号1 | 498.53 |
| 各号 - ページ | 136p |
| 各号 - 特集記事 | 90周年記念特集 創刊号のレシピ、再現してみました |
| 各号 - 保管場所コード | 15 一階雑誌コーナー |
| 内容細目1 | 「米の高騰」から考える食の未来 |
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| 内容細目2 | 佐々木敏がズバリ読む栄養データ 特別編 ミクロネシア |