資料詳細

概要

ヘルスケア・レストラン
医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
星 典子 編
日本医療企画
2021/10/20

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

登録番号 M00058306
雑誌コード Z00000223
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 ヘルスケア・レストラン 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
各号 - 年月次 2021/11
各号 - 巻号 Vol.29 No.11 (340)
発行頻度
月刊
出版者 日本医療企画
分類記号1
498.58
各号 - ページ 60p
各号 - 特集記事 見直しのポイントと活用の可能性を語る 嚥下調整食の新たな基準 安全においしく 栄養価の高い食事の提供をめざす
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架