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概要

学校の食事
学校食事研究会
2021/09/01

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 学校の食事
出版者 学校食事研究会
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.54 No.9 (637)
各号 - 年月次 2021/9
各号 - 出版年月日 2021/09/01
各号 - ページ 112p
サイズ A5
各号 - 特集記事 みんなで考える! 給食の疑問④ 衛生的な調理 Part2
内容細目1 グラビア 金丸知弘が見た食の目 「今、Netflixオリジナルの料理番組が面白い」
内容細目2 おすすめランチメニュー かつおのたたき風から揚げ/ソトクソトク/レモンライス/焼ビーフン/野菜と豆のかき揚げ/スパゲティきのこミートソース/フレンチトースト/しんじょうの秋の椀物/はらぺこあおむしのカップケーキ/大豆と豚肉のふんわりナゲット/鮭のみそマヨ焼き/フィスキーボール/ホットごぼうサラダ

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00058031

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架