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医と食
Clinical and Functional Nutriology
生命科学振興会「医と食」編集部
2020/06/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | 医と食 Clinical and Functional Nutriology |
| 出版者 | 生命科学振興会「医と食」編集部 |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.12 No.3 (69) |
| 各号 - 年月次 | 2020/6 |
| 各号 - 出版年月日 | 2020/06/01 |
| 各号 - ページ | 114-167p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 1883-6658 |
| 各号 - 特集記事 | 栄養学の礎を築いた人々「セルゲイ・ヴィノグラドスキー」 |
| 内容細目1 | Editorial 自然免疫と新コロナ感染症 |
|---|---|
| 内容細目2 | 漢方薬と身近な植物 カカオと悲劇の歴史 |
| 内容細目3 | 「コロナパンデミックに想うこと」 |
| 内容細目4 | 鼎談 「土づくりから始まる栄養学と国興し」 |
| 内容細目5 | 農作物の原産地と世界の有機農業 |
| 内容細目6 | 天然色素カロテノイドの生理機能 その1 |
| 内容細目1 | コロナパンデミックと学校給食そしてポストコロナ |
|---|---|
| 内容細目2 | 病理最前線 「痔核と肛門腺の話」 |
| 内容細目3 | 市井の名医 中島孝哉 |
| 内容細目4 | 食の随想 温故知食 「芋が地球を救う ～さつまいも～」 |
| 内容細目5 | 患者学のすすめ 「医療における専門家とエンドユーザー(市民)の関係性について」 |