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医と食
Clinical and Functional Nutriology
生命科学振興会「医と食」編集部
2018/10/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 医と食 Clinical and Functional Nutriology |
| 出版者 | 生命科学振興会「医と食」編集部 |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.10 No.5 (59) |
| 各号 - 年月次 | 2018/10 |
| 各号 - 出版年月日 | 2018/10/01 |
| 各号 - ページ | 225-280p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 1883-6658 |
| 各号 - 特集記事 | 栄養学の礎を築いた人々 「杉村 隆」 |
| 内容細目1 | Editorial 急展開する共生菌の研究 |
|---|---|
| 内容細目2 | 漢方薬と身近な植物 豆腐とかまぼこ中の生薬 |
| 内容細目3 | 米の加工と人の健康 |
| 内容細目4 | こんな低たんぱく食を待っていた 第一回 レストランとして、低たんぱく食に挑戦 |
| 内容細目5 | 「食道がんになってみて」 |
| 内容細目6 | 鼎談 「急増する食道がんの治療と予防」 |
| 内容細目1 | 食道がんになってみて |
|---|---|
| 内容細目2 | 食道癌闘病記 |
| 内容細目3 | 食道がん闘病記 |
| 内容細目4 | 病理最前線 「脂肪肝の話」 |
| 内容細目5 | 市井の名医 浦田哲夫 |
| 内容細目6 | 食の随想 温故知食 「たいやき」 |
| 内容細目1 | 患者学のすすめ コーチングの時代への転換期 |
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