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医と食
Clinical and Functional Nutriology
生命科学振興会「医と食」編集部
2017/08/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 医と食 Clinical and Functional Nutriology |
| 出版者 | 生命科学振興会「医と食」編集部 |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.9 No.4 (52) |
| 各号 - 年月次 | 2017/8 |
| 各号 - 出版年月日 | 2017/08/01 |
| 各号 - ページ | 169-224p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 1883-6658 |
| 各号 - 特集記事 | 「腸内細菌研究の進歩」 |
| 内容細目1 | 鼎談「腸内細菌研究の過去から未来へ」 |
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| 内容細目2 | ニッポンはおいしい 郷土料理再発見 番外編3 日本ワインとご当地食材の店 editor's fav 「るるぶキッチン」が担う役割 |
| 内容細目3 | 漢方薬と身近な植物 ドイツの食材 |
| 内容細目4 | 新しい血栓形成傾向測定法 (Global Thrombosis Test,GTT)で明らかにされた抗血栓性野菜品種加工食品による血栓予防 |
| 内容細目5 | 腸内細菌と健康 -最近のトピックス |
| 内容細目6 | 腸内環境解析・分析の今までとこれから |
| 内容細目1 | 女性の美と健康を支援するエクオールと腸内細菌 |
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| 内容細目2 | 世界初の機能性オリゴ糖「メイオリゴ®」～フラクトオリゴ糖～のプレバイオティクス効果 |
| 内容細目3 | 栄養学の礎を築いた人々「北里柴三郎」 |
| 内容細目4 | 病理最前線 性感染症と消化管病変 |
| 内容細目5 | 市井の名医 西本眞司 |
| 内容細目6 | 食の随想 温故知食 うなぎの蒲焼と源内 |
| 内容細目1 | 患者学のすすめ 当事者研究と患者学の関係性について |
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