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甲南家政
甲南女子大学家政研究会
1988/03/21
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 甲南家政 |
| Publisher | 甲南女子大学家政研究会 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | No.23 (23) |
| Volume - Years of Serial | 1988 |
| Volume - Pub. Date | 1988/03/21 |
| Volume - Page | 122p |
| Size | B6 |
| ISSN | 0289-0291 |
| Contents Note 1 | チーズ製造における限外沪過技術の利用 浅田祥司 |
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| Contents Note 2 | 本みりん添加による浸漬米の吸水 奥田和子 渡邊裕季子 倉賀野妙子 |
| Contents Note 3 | 家庭内コミュニケーションの蘇生を求めて －創作料理絵本による家庭教育の提言－ 奥田和子 |
| Contents Note 4 | 有機酸の抗菌作用 加藤信行 |
| Contents Note 5 | 食生活診断（その2） －家計調査からみた家庭の食卓－ 後藤静子 濱由佳子 |
| Contents Note 6 | 汚れ落ち易さとエネルギー －機械力による考察－ 山田泉 |
| Contents Note 1 | 高強力・高弾性率繊維について 渡辺正元 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 身体計測結果の考察 －衣服設計の基礎資料として－ 中山マサヱ 久永和泉 森由紀 木岡悦子 |