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甲南家政
甲南女子大学家政研究会
1981/03/15
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 甲南家政 |
| 出版者 | 甲南女子大学家政研究会 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | No.16 (16) |
| 各号 - 年月次 | 1980 |
| 各号 - 出版年月日 | 1981/03/15 |
| 各号 - ページ | 76p |
| ｻｲｽﾞ | B6 |
| ISSN1 | 0289-0291 |
| 内容細目1 | 中間水分食品に関する研究，開発の現状 浅田祥司 |
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| 内容細目2 | 脂肪酸モノグリセライドとクエン酸の併用によるSalmonella typhimuriumに対する抗菌作用 加藤信行 |
| 内容細目3 | 動作適合への被服設計 胸部ポケット設定の要因 木岡悦子 |
| 内容細目4 | 天然皮革の構造と人造皮革スエードについて 渡辺正元 |