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概要

甲南家政
甲南女子大学家政研究会 編
甲南女子大学家政研究会
1970/03/31

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 甲南家政
出版者 甲南女子大学家政研究会
発行頻度
年刊
各号 - 巻号 No.5 (5)
各号 - 年月次 1969
各号 - 出版年月日 1970/03/31
各号 - ページ 56p
サイズ B6
ISSN1 0289-0291
内容細目1 米の炊飯特性に関する研究(第6報) -酵素処理乾燥米について その3- 豊島治男 奥田和子 堀千恵子
内容細目2 食品・栄養摂取状況に関する研究(第10報) -都市勤労女子における食糧消費傾向について- 奥田和子 安久信子
内容細目3 木綿繊維のマーセル化とその評価法 奥川敏郎
内容細目4 食物は薬だという思想 上野益三

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00054484

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架