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光塩学園女子短期大学紀要
光塩学園女子短期大学
2008/03/31
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 光塩学園女子短期大学紀要 |
| 出版者 | 光塩学園女子短期大学 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | No.10 (10) |
| 各号 - 年月次 | 2008 |
| 各号 - 出版年月日 | 2008/03/31 |
| 各号 - ページ | 137p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0388-6255 |
| 内容細目1 | 焼き菓子に用いた甘味料の嗜好とACE阻害活性について 四十九院成子,山岸美穂,鴨原正世 |
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| 内容細目2 | 幼児期及び青年期における食生活の実態と食事意識の検討 ～給食・食育を通した食生活改善と小児・若年者の生活習慣病リスク低減への取り組み～ 藤本真奈美,杉山郁代 |
| 内容細目3 | 北海道2地域における糖尿病食事摂取頻度調査 ―札幌市と日高町の比較― 品田雅博,林 信子 |
| 内容細目4 | 中国・ハルビン市大学生における日常生活活動量とストレス度に関する研究 尚 爾華,長多好恵,大西浩文,坂内文男,森 満 |
| 内容細目5 | 諸外国のチルドレンミュージアムにおける展示手法の分析と北海道こどもアートフェスティバルへの応用について 野田敦子,片桐抄織 |
| 内容細目6 | アメリカにおける保育の現状 第一報 ―その概略と実態― アルヌー クリストフ |
| 内容細目1 | 中国における日本料理の衛生管理 鴨原正世,尚 爾華,藤本真奈美 |
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| 内容細目2 | 光塩子育て支援室『マンマ』の開設に関する報告書 重野淳子,石川 益 |