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立川短大紀要
東京都立立川短期大学
1984/06
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 立川短大紀要 |
| Publisher | 東京都立立川短期大学 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | Vol.17 (17) |
| Volume - Years of Serial | 1984/6 |
| Volume - Pub. Date | 1984/06 |
| Volume - Page | 105p |
| Size | B5 |
| ISSN | 0289-7117 |
| Contents Note 1 | Veroffentlichungen und Forschungen uber Clara Zetkin in japan…Setsu ITOH |
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| Contents Note 2 | 本学の「家庭管理実習」の方法をめぐって（その２）－他大学における「生活実習等」のアンケート調査結果を通してー…大竹美登利 |
| Contents Note 3 | 成功回避動機に関する研究 その９－親和動機との関連ー…青柳 肇・斉藤浩子 |
| Contents Note 4 | 達成傾向尺度の作成とその信頼性・妥当性の検討…早川孝子・青柳肇 |
| Contents Note 5 | 戦後の技術・家庭科における工的領域の変遷ー学習指導要領の教育内容からー…五味晶子 |
| Contents Note 6 | 着用テストによる洗たく中の再汚染…三井紀子・酒井豊子 |
| Contents Note 1 | スポンジケーキにおける材料の配合割合について…唐沢恵子・今井悦子 |
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| Contents Note 2 | 低温発酵パンについて（第８報）発酵ドウ中のたん白質の変化…武田紀久子・唐沢恵子 |
| Contents Note 3 | 食用油の保存および加熱による劣化について…横川洋子・坂入宣子 |
| Contents Note 4 | 腸内微生物及び飼料中フィチン酸ナトリウムの有無がラットの糞中成分と消化率に及ぼす影響…大久保みたみ・吉田勉 |
| Contents Note 5 | Blood Iron in Germfree and Conventionalized Rats fed Phytate Containing Diet…Tsutomu YOSHIDA,Mitami OHKUBO and Yoshihiro YAMAMOTO |
| Contents Note 6 | 無菌動物の栄養学的特徴（Ⅱ）代謝…吉田勉 |
| Contents Note 1 | 食品中（主に米・小麦・大豆）フィチン酸の存在形態と合成・分解…篠田粧子・吉田勉 |
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