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概要

立川短大紀要
東京都立立川短期大学
1995/06

利用状況

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詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 立川短大紀要
出版者 東京都立立川短期大学
発行頻度
年刊
各号 - 巻号 Vol.28 (28)
各号 - 年月次 1995/6
各号 - 出版年月日 1995/06
各号 - ページ 72p
サイズ B5
ISSN1 0289-7117
内容細目1 私の発酵過程…唐澤恵子
内容細目2 盲学校の家庭科教育(第3報)-盲学校における家庭科教育の歴史-…石川尚子
内容細目3 都民の生活様式の変化…大竹美登利
内容細目4 禁令に見る江戸時代の農民生活…廣瀬尚美
内容細目5 学内集団給食実習における10年間(1980~1989年)の献立傾向について…大久保みたみ・岩田由紀子・大関政康
内容細目6 料理のそしゃく回数と食べる順について……武田紀久子
内容細目1 生ごみからのコンポストの利用について……横川洋子・古川聡子
内容細目2 Plant Regeneration from Protoplast Culture of Lettuce (Lactica sativa L.) ……Toshiko FURUKAWA and Hiroko YOKOKAWA
内容細目3 腸炎ビブリオの耐熱性溶血毒産生に及ぼす消化酵素の影響……七山征子
内容細目4 「中間者」カント論理学研究……土屋耕治
内容細目5 日本の基層文化―年中行事(2)……高野正美

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00037125

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架