東京家政学院大学紀要 自然科学・工学系
東京家政学院大学 東京家政学院短期大学
2010/08/31
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 東京家政学院大学紀要 自然科学・工学系 |
出版者 | 東京家政学院大学 東京家政学院短期大学 |
発行頻度 | 年刊 |
各号 - 巻号 | No.50 (50) |
各号 - 年月次 | 2010 |
各号 - 出版年月日 | 2010/08/31 |
各号 - ページ | 74p |
サイズ | B5 |
ISSN1 | 1344-1892 |
内容細目1 | 飲食物の安全性に関する細菌学的研究(第10報)ー真空包装食品を対象としてー…薩田清明・岩井達・小田中さおり・小野かお里・岡崎惠美・青木茜・石井加奈・大上愛衣・武田麻美 |
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内容細目2 | 身近な植物を用いた染色についてーシャドークイーンを用いた染色ー…佐々木麻紀子 |
内容細目3 | 紙おもつの手部装着実験を組み込んだ授業ー教育効果と実験条件の検討ー…植竹桃子 |
内容細目4 | ケフィア摂取がヒトの便通に及ぼす影響…海野知紀・風間麻衣子・木下温子・向後智子・竹尾由美子 |
内容細目5 | ライギョダマシおよびマジェランアイナメの一般成分および脂肪酸組成…小野かお里・中村アツコ・岩見哲夫 |
内容細目6 | 学生がプロデュースする青年期の健康栄養プログラムの開発(第3報)ー管理栄養士養成校の学生自身による改善に対するプランニング及び評価ー…平野友美・佐々木晶子・酒井治子・倉田燈子 |
内容細目1 | 学生がプロデュースする青年期の健康栄養プログラムの開発(第4報)ー要因分析と指導プログラムの関係ー…佐々木晶子・酒井治子・倉田澄子 |
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内容細目2 | 本学短大学生の体力的特徴ー最近10年間の推移ー…吉田博幸 |
内容細目3 | 平成20年度 人間生活学研究科 |
内容細目4 | 平成21年度 人間生活学研究科 |