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ノートルダム清心女子大学紀要 生活経営学・児童学・食品・栄養学編
ノートルダム清心女子大学
2007/03/07
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | ノートルダム清心女子大学紀要 生活経営学・児童学・食品・栄養学編 |
| Publisher | ノートルダム清心女子大学 |
| Frequency | 15 |
| Volume - Vol. No. | Vol.31 No.1 (52) |
| Volume - Years of Serial | 2007 |
| Volume - Pub. Date | 2007/03/07 |
| Volume - Page | 76p |
| Size | B5 |
| ISSN | 0386-1236 |
| Contents Note 1 | 小学生から成人まで利用可能なストレス反応質問紙(健康調査)の作成 石原金由・福田一彦 |
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| Contents Note 2 | 米国における給食経営管理に関する研究動向－38年間の推移からの考察－ 太郎良裕子・岡本朋子 |
| Contents Note 3 | 保育園児における食教育の効果 築山依果・林宏一・武田安子 |
| Contents Note 4 | 幼児期の「図形」教育に関する研究－モンテッソーリ教育と幼稚園教育要領及び小学校学習指導要領との関わりを中心に－ 福原史子・奥山清子 |
| Contents Note 5 | 白ネズミにおける玄米のエネルギー利用率 逸見佐恵子・泉友美子・中永征太郎 |
| Contents Note 6 | キャリア教育の推進と展開に関する基礎的研究 水谷節子 |
| Contents Note 1 | 白ネズミにおけるキャベツの不消化物量とそのエネルギー値 山本いず美・逸見佐恵子・中永征太郎 |
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| Contents Note 2 | 高齢者の日常食におけるエネルギーならびに食事成分間相互の関係 高塚延子・逸見佐恵子・中永征太郎 |