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美作短期大学研究紀要
美作短期大学
1963/03/20
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 美作短期大学研究紀要 |
| 出版者 | 美作短期大学 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | No.8 (8) |
| 各号 - 年月次 | 1963 |
| 各号 - 出版年月日 | 1963/03/20 |
| 各号 - ページ | 42,48p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| 内容細目1 | １９４０年１月の西方危機－メヘレン不時着事件をめぐる考察－ 寺阪精二 |
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| 内容細目2 | 美作地域における農民層の構成と農家人口の流出状況－特に１９６０年世界農林業センサスを資料として－ 関正雄 |
| 内容細目3 | 研磨による硝子板の変化に関する現象の考察 井上邦利 |
| 内容細目4 | 第１７回国民体育大会選手の食事の残量調査 藤田光男 妹尾三枝 井上章子 |
| 内容細目5 | 酵素の貯蔵への応用 藤田光男 坂尾嘉彦 |
| 内容細目6 | 石ケン溶液の濃度の定量について 額田淑 |
| 内容細目1 | とうふの加熱による変化 額田淑 庄司和代 |
|---|---|
| 内容細目2 | 食品のVitamin強化と調理による損失防止について 和田治子 |