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概要

Journal of Food Science
Institute of Food Thechnologists
1998/05/01

利用状況

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詳細

和洋区分
洋雑誌
雑誌名 Journal of Food Science
出版者 Institute of Food Thechnologists
発行頻度
その他
各号 - 巻号 Vol.63 No.4 (375)
各号 - 年月次 1998/07-08
各号 - 出版年月日 1998/05/01
各号 - ページ 559-746p
サイズ A4
ISSN1 0022-1147

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00001032

    各号 - 保管場所コード
    15 一階雑誌コーナー