Holding List

Outline

New調理と理論
山崎 清子 他
同文書院
2021/04/05
9784810315073

Status Information

Detail

Jpn. or Foreign
和書
Title New調理と理論
Author 山崎 清子 他
Publisher 同文書院
Pub. Date 2021/04/05
Pub. Date Remark 2021.4
Page xxxvi, 568p, 図版 [2] p 挿図
Size 21cm
ISBN 9784810315073
Subjects BSH:料理 NDLSH:料理
Call No. 596.01-N

Holding List

Holding1 items
  • 1
    Label
    • Classification 1596.01
    • Author No.N
    • Volume No.
    Registration No.

    000124805

    Classification 1
    596.01
    Author No.
    N
     
    Location Code
    21 二階書架