日本調理科学会誌
1341-1535
Vol.48 No.1 (210)- Vol.48 No.6 (215)
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登録番号 | G00003823 |
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製本番号 | G00003823 |
和洋区分 | 和書 |
雑誌名,シリーズ名 | 日本調理科学会誌 |
巻号情報1 | Vol.48 No.1 (210)- Vol.48 No.6 (215) |
請求記号 | 596.05-N-2015 |
著者記号 | N |
出版者 | 日本調理科学会 |
分類記号1 | 596.05 |
保管場所コード | 26 二階集密書架 |
注記 | 電子ジャーナル閲覧PW [7cj4sba] |