日本調理科学会誌
1341-1535
Vol.53 No.1 (241)- Vol.53 No.6 (246)
|
登録番号 | G00004770 |
---|---|
製本番号 | G00004770 |
和洋区分 | 和書 |
雑誌名,シリーズ名 | 日本調理科学会誌 |
巻号情報1 | Vol.53 No.1 (241)- Vol.53 No.6 (246) |
請求記号 | 596.05-N-2020 |
著者記号 | N |
出版者 | 日本調理科学会 |
分類記号1 | 596.05 |
保管場所コード | 26 二階集密書架 |
注記 | 電子ジャーナル閲覧PW [5hcw7eos] |