資料詳細

概要

日本調理科学会誌
日本調理科学会
1341-1535
Vol.47 No.1 (204)- Vol.47 No.6 (209)

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

登録番号 G00003620
製本番号 G00003620
和洋区分
和書
雑誌名,シリーズ名 日本調理科学会誌
巻号情報1 Vol.47 No.1 (204)- Vol.47 No.6 (209)
請求記号 596.05-N-2014
著者記号 N
出版者 日本調理科学会
分類記号1
596.05
保管場所コード
26 二階集密書架
注記 電子ジャーナル閲覧PW [7cj4sba]