栄養と料理
女子栄養大学出版部
2005/05/01
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Registration No. | M00013307 |
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Journal Code | Z00000013 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 栄養と料理 |
Volume - Years of Serial | 2005/5 |
Volume - Vol. No. | Vol.71 No.5 (840) |
Frequency | 9 |
Publisher | 女子栄養大学出版部 |
Classification 1 | 498.53 |
Volume - Page | 216p |
Volume - Feature Article | 味つけの基本、健康のカギ/塩で決める、塩で決まる |
Volume - Location Code | 43 栄養 総合研究室 |