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栄養と料理
女子栄養大学出版部
2007/11/01
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| 登録番号 | M00019895 |
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| 雑誌コード | Z00000013 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 栄養と料理 |
| 各号 - 年月次 | 2007/11 |
| 各号 - 巻号 | Vol.73 No.11 (870) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 分類記号1 | 498.53 |
| 各号 - ページ | 208p |
| 各号 - 特集記事 | ●糖尿病予備軍を脱出する! |
| 各号 - 保管場所コード | 43 栄養 総合研究室 |
| 内容細目1 | ●特集:糖尿病予備軍を脱出する!/●新浦壽夫さんの糖尿病とつき合う方法 |
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| 内容細目2 | ●電子レンジで作る､｢とりあえず野菜!｣の小鉢 |
| 内容細目3 | ●だしのうま味であっさりでも満足おかず |
| 内容細目4 | ●雑穀ごはんの楽しみ方 |
| 内容細目5 | ●糖尿病の基礎知識テスト/●遺伝子でわかる糖尿病の予防法 |
| 内容細目6 | ●粉から作るめん料理/使える!切り身魚のアイデアおかず/●抗がん剤･放射線治療と患者さんの食事 |