資料詳細

概要

栄養と料理
女子栄養大学出版部
2012/01/01

利用状況

詳細

登録番号 M00032812
雑誌コード Z00000011
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 栄養と料理
各号 - 年月次 2012/1
各号 - 巻号 Vol.78 No.1 (924)
発行頻度
月刊
出版者 女子栄養大学出版部
分類記号1
498.53
各号 - ページ 192p
各号 - 特集記事 みんなの栄養学
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 堤人美さんの新感覚お正月料理
内容細目2 本田朋子さんの 変化を楽しむなべ
内容細目3 浮世絵からひもとく江戸の食