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栄養と料理
女子栄養大学出版部
2011/07/01
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| 登録番号 | M00031342 |
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| 雑誌コード | Z00000011 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 栄養と料理 |
| 各号 - 年月次 | 2011/7 |
| 各号 - 巻号 | Vol.77 No.7 (918) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 分類記号1 | 498.53 |
| 各号 - ページ | 192p |
| 各号 - 特集記事 | 卵を食べるとコレステロール値が上がるの？ 信じていいの？あの噂この噂 コレステロールの疑問解決！ |
| 各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
| 内容細目1 | あつあつ＆ピリ辛 汗かきめん |
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| 内容細目2 | ひんやり、ひと息 一口冷菓 |
| 内容細目3 | 決め手は形？素材？機能？台所用スポンジガイド |
| 内容細目4 | 食中毒予防＆節電 冷凍冷蔵庫の賢い使い方 |