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きょうの料理
日本放送出版協会
2008/07/01
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| 登録番号 | M00021926 |
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| 雑誌コード | Z00000039 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | きょうの料理 |
| 各号 - 年月次 | 2008/7 |
| 各号 - 巻号 | Vol.52 No.4 (614) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 分類記号1 | 596.05 |
| 各号 - ページ | 156p |
| 各号 - 特集記事 | 季節の食卓/ゴーヤ･オクラ･たこ･いか･そうめん |
| 各号 - 保管場所コード | 43 栄養 総合研究室 |
| 内容細目1 | ●季節の食卓 ゴーヤのにんにくみそチャンブルー 高城順子/焼きオクラ 高山なおみ/たこ･いかで夏おかず 田口成子/七夕そうめん 柳原一成 |
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| 内容細目2 | ●食欲増進!夏野菜おかず |
| 内容細目3 | 【すっぱい】彩りあじ南蛮 斎藤辰夫【ひんやり】えびと枝豆の氷酢 【こってり】こぼちゃと牛肉のバターじょうゆ 夏梅美智子/【ピリ辛】揚げなすとトマトの辛炒め 河村みち子 |
| 内容細目4 | ●こんにゃくで簡単ダイエットレシピ10/●ささ身で簡単ダイエットレシピ10/●ごま豆腐 |
| 内容細目5 | ●とうがんと焼きあなごの煮物 |
| 内容細目6 | ●地元の味をいただきます。 |