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学校の食事
学校食事研究会
2011/04/01
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| Registration No. | M00030608 |
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| Journal Code | Z00000030 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 学校の食事 |
| Volume - Years of Serial | 2011/4 |
| Volume - Vol. No. | Vol.44 No.4 (512) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 学校食事研究会 |
| Classification 1 | 374.94 |
| Volume - Page | 114p |
| Volume - Feature Article | 給食から学べるバランスの良い食事の基本 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 自分たちが育てた大根を使って、冬野菜の保存を先人の知恵から学ぶ |
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| Contents Note 2 | 鶏肉のバーベキュー |
| Contents Note 3 | 環境に配慮した、衛生的で効率的なオール電化の学校給食施設から発信する食育 |