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学校の食事
学校食事研究会
2012/05/01

Status Information

This material is reference only.
Binding already

Detail

Registration No. M00033885
Journal Code Z00000030
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 学校の食事
Volume - Years of Serial 2012/5
Volume - Vol. No. Vol.45 No.5 (525)
Frequency
9
Publisher 学校食事研究会
Classification 1
374.94
Volume - Page 103p
Volume - Feature Article 食育で子ども達の健やかな心と体を育む
Volume - Location Code
26 二階集密書架
Contents Note 1 地域のふるさと先生を招き、“みそ”を作ろう!~みそ作りとでんぷんの分解実験を通して、生きた麹菌のパワーを知る~