資料詳細

概要

学校の食事
学校食事研究会
2018/11/01

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

登録番号 M00051722
雑誌コード Z00000030
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 学校の食事
各号 - 年月次 2018/11
各号 - 巻号 Vol.51 No.11 (603)
発行頻度
月刊
出版者 学校食事研究会
分類記号1
374.94
各号 - ページ 112p
各号 - 特集記事 価格変動の少ない食材の活用
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 夏休みだからできる学び 東京都中野区立上鷺宮小学校 茨城県高萩市立高萩中学校 熊本県天草市立栖本学校給食センター
内容細目2 おすすめランチメニュー チキンチャウダー/笑顔カラ・レモ/ラコットクルンプリ/そばめし/ほうれん草と菊の黒ごま和え/豆乳たっぷりフワフワパン/乾物ドライカレー/ごぼうサラダ/桃太郎のきびだんご/シャキシャキバーグ/こんにゃく麻婆/鉄火みそ