資料詳細

概要

学校の食事
学校食事研究会
2008/02/01

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

登録番号 M00020824
雑誌コード Z00000030
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 学校の食事
各号 - 年月次 2008/2
各号 - 巻号 Vol.41 No.2 (474)
発行頻度
月刊
出版者 学校食事研究会
分類記号1
374.94
各号 - ページ 114p
各号 - 特集記事 スチームコンベクションオーブンの活用法とそのレシピ
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 【特集】スチームコンベクションオーブンの活用法とそのレシピ
内容細目2 【グラビア】子ども達に「食べることへの喜び」を感じさせるバイキング給食/宮城県仙台市立原町小学校