資料詳細

概要

学校の食事
学校食事研究会
2012/07/01

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

登録番号 M00034453
雑誌コード Z00000030
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 学校の食事
各号 - 年月次 2012/7
各号 - 巻号 Vol.45 No.7 (527)
発行頻度
月刊
出版者 学校食事研究会
分類記号1
374.94
各号 - ページ 104p
各号 - 特集記事 東日本大震災を経て~復興と給食
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 地元の郷土料理を知ろう!~食育授業と「太巻き祭り寿司」の調理実習を通して、地域の伝統食について理解を深める~ 千葉県八千代市学校給食センター高津調理場 千葉県八千代市立八千代台小学校