資料詳細

概要

学校の食事
学校食事研究会
2017/02/01

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

登録番号 M00046706
雑誌コード Z00000030
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 学校の食事
各号 - 年月次 2017/2
各号 - 巻号 Vol.50 No.2 (582)
発行頻度
月刊
出版者 学校食事研究会
分類記号1
374.94
各号 - ページ 112p
各号 - 特集記事 知ってる!? 発酵食品の力
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 地場産物を使った給食による食育 北海道七飯町立七重小学校
内容細目2 3月のおすすめランチメニュー 蔬菜オムレツ/九条ねぎのサラダ/アイリッシュシュリンプシチュー/ポテトスープ/いんげん豆のコロッケ/揚げごぼう/鮭ポテトの春巻き/塩麹で鶏レバーの揚げ煮/豚もも肉とにら・もやしの野菜炒め/キムチ肉じゃが/鰆のみそヨーグルト漬け