学校の食事
学校食事研究会
2009/09/01
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登録番号 | M00024760 |
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雑誌コード | Z00000030 |
和洋区分 | 和雑誌 |
雑誌名,シリーズ名 | 学校の食事 |
各号 - 年月次 | 2009/9/1 |
各号 - 巻号 | Vol.42 No.9 (493) |
発行頻度 | 月刊 |
出版者 | 学校食事研究会 |
分類記号1 | 374.94 |
各号 - ページ | 114p |
各号 - 特集記事 | 今の調理作業工程表のレベルアップを!&英征管理基準の全面改訂のポイント |
各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
内容細目1 | グラビア 地元産の新鮮な野菜で楽しく食育、美味しく食事をする子ども達 |
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内容細目2 | ー地元農家との連携で地産地消の取り組みー神奈川県横浜市立白根小学校 |