資料詳細

概要

日本栄養・食糧学会誌
日本栄養・食糧学会
2007/06/10

利用状況

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詳細

登録番号 M00019170
雑誌コード Z00000097
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 日本栄養・食糧学会誌
各号 - 年月次 2007
各号 - 巻号 Vol.60 No.3 (657)
発行頻度
月刊
出版者 日本栄養・食糧学会
分類記号1
498.53
各号 - ページ 188p
ISSN1 0287-3516
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 論壇<進化の視点からアミノ酸栄養を考える>序文「進化の視点からアミノ酸栄養を考える」論壇投稿にあたって 林裕造
内容細目2 アミノ酸とゲノム遺伝子の変容 必須アミノ酸,非必須アミノ酸その二つを分けるもの パネル討論会「進化の視点からアミノ酸栄養を考える」加藤久典ほか
内容細目3 報文:アレルギー原因食品を除去した保育園給食中の脂肪酸およびコリンリン脂質由来コリン含量について 上田愛子ほか
内容細目4 抄録/Journalof Nutritional Science and Vitaminology,Vol.53 No.2
内容細目5 記事:本学会理事会議事録関連学会情報