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日本栄養・食糧学会誌
日本栄養・食糧学会
2012/10/10
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| 登録番号 | M00035523 |
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| 雑誌コード | Z00000097 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 日本栄養・食糧学会誌 |
| 各号 - 年月次 | 2012 |
| 各号 - 巻号 | Vol.65 No.5 (688) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | 日本栄養・食糧学会 |
| 分類記号1 | 498.53 |
| 各号 - ページ | 252p |
| ISSN1 | 0287-3516 |
| 各号 - 特集記事 | 第67回日本栄養・食糧学会大会のご案内(2) |
| 各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
| 内容細目1 | 腸管での栄養素認識と消化管ホルモン分泌 |
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| 内容細目2 | サラシア属植物の抗アレルギー作用 |
| 内容細目3 | フラボノイド低減食の作成方法 |