日本家政学会誌
日本家政学会誌
2004/04/15
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Registration No. | M00011487 |
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Journal Code | Z00000098 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 日本家政学会誌 |
Volume - Years of Serial | 2004/04 |
Volume - Vol. No. | Vol.55 No.4 (468) |
Frequency | 9 |
Publisher | 日本家政学会誌 |
Classification 1 | 590.05 |
Volume - Page | 89p |
ISSN | 0913-5227 |
Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
Contents Note 1 | 有配偶世帯における多重債務の要因:宮坂 順子 |
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Contents Note 2 | 終戦直後の北海道における賃金・家計収入水準:飯浦しのぶ |
Contents Note 3 | ジアシルウリセロールで調達したマヨネーズ様エマルションに及ぼす調味料の影響:大橋 きょうこ・島田淳子 |
Contents Note 4 | 米飯の硬さおよび組織に及ぼす食塩添加の影響:大西真理子・障子一郎・小川宣子・中上寧・長岡俊治・下村道子 |
Contents Note 5 | 学生寮における室内空気質と住まい方の実態調査(第2報):東実千代・疋田洋子・磯田憲生 |
Contents Note 6 | 1925-1935年の『家の光』にみる農村住生活改善:久保加津代 |
Contents Note 1 | 北海道産秋取りニンジンにおける主要成分の品種比較:古館加津代 |
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Contents Note 2 | 暮らしと安全32 食品とくすりの相互作用-特に、健康食品類に潜むリスクと対策:中川静紀 |
Contents Note 3 | 第20回国際家政学会議情報 |
Contents Note 4 | ご案内 |
Contents Note 5 | 会務報告 |