日本家政学会誌
日本家政学会誌
2011/08/15
|
Registration No. | M00032155 |
---|---|
Journal Code | Z00000098 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 日本家政学会誌 |
Volume - Years of Serial | 2011 |
Volume - Vol. No. | Vol.62 No.8 (556) |
Frequency | 9 |
Publisher | 日本家政学会誌 |
Classification 1 | 590.05 |
Volume - Page | 64p |
ISSN | 0913-5227 |
Volume - Feature Article | ヤシガニに含まれるカロテノイドとその抗酸化活性 |
Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
Contents Note 1 | 頼家『時祭供物献立』の特徴および春饗・秋饗本膳における使用食品 |
---|