資料詳細

概要

日本家政学会誌
日本家政学会誌
2016/03/15

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登録番号 M00044428
雑誌コード Z00000098
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 日本家政学会誌
各号 - 年月次 2016
各号 - 巻号 Vol.67 No.3 (611)
発行頻度
月刊
出版者 日本家政学会誌
分類記号1
590.05
各号 - ページ 75p
ISSN1 0913-5227
各号 - 特集記事 若齢雄ラットにおけるリン摂取量によるアルカリホスファターゼ活性および骨代謝への影響 祓川 摩有,曽我部 夏子,田辺 里枝子,奥 裕乃,山田 麻子,五関-曽根 正江
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 グルコマンナンの添加がグルテンフリー米粉パンの物性,食味及び老化に及ぼす影響 中村 理乃,手島 陽子,三浦 美代子,小西 史子
内容細目2 集団保育における着脱動作に対する保育者の意識 高橋 美登梨,川端 博子,鳴海 多恵子
内容細目3 衛生ボーロの性状と嗜好に及ぼす機能性キノコ粉末添加の影響 菅野 友美,亀谷 宏美,鵜飼 光子
内容細目4 ユニバーサルデザインのための色の象徴性の検討(1) -若者の生活行動における言語と色の象徴性- 石原 久代,小町谷 寿子,大澤 香奈子,内藤 章江,橋本 令子
内容細目5 子どもをもつ家庭の冷房使用に関する意識調査 山口 温
内容細目6 くらしの最前線97 新しい日本食品標準成分表2015年版(七訂)の概要 安井 明美
内容細目1 これからの家庭科教育17 生活を豊かにするために必要とされる衣生活教育 薩本 弥生