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聖徳栄養短期大学紀要

聖徳栄養短期大学紀要編集委員編

清泉女学院短期大学

1985/12/20

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Contents Note 1	経産ラットの血清，腎臓および大腿骨のカルシウム量に及ぼす飼料中たんぱく質の質と量の影響･･･阿佐美章治、平塚静子
Contents Note 2	マコモタケ（茭白，マコモ菌癭）の組織化学的性状と組成･･･箕口重義、荒木裕子、広口美佐子、山本直子
Contents Note 3	遠赤外線放射体のゆで物に及ぼす効果･･･神長和子、冨和美智子、白石徳子、根本勢子、鈴木一正、箕口重義
Contents Note 4	遠赤外線放射体の揚げ物に及ぼす効果･･･冨和美智子、神長和子、白石徳子、高野富美恵、鈴木一正、箕口重義
Contents Note 5	女子学生の味噌汁に関する調査と教育･･･冨吉靖子、神長和子、白岩法子、高野富美恵
Contents Note 6	女子学生の摂食回数からみた食品摂取の実態･･･富岡孝、桜井昌子、岩崎律子

Contents Note 1	キャベツ種子のトリプシン・インヒビターの精製に関する一知見･･･福沢美喜男、梅田美智子
Contents Note 2	利き手考･･･西沢昭
Contents Note 3	ヤスパース哲学に於ける超越の構造･･･原一子
Contents Note 4	中国における教育経済学の受容と教育改革･･･溝口貞彦