聖徳栄養短期大学紀要
清泉女学院短期大学
1998/12/20
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登録番号 | M00045217 |
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雑誌コード | Zk0000711 |
和洋区分 | 和雑誌 |
雑誌名,シリーズ名 | 聖徳栄養短期大学紀要 |
各号 - 年月次 | 1998 |
各号 - 巻号 | Vol.29 (29) |
発行頻度 | 年刊 |
出版者 | 清泉女学院短期大学 |
各号 - ページ | 68p |
ISSN1 | 0286-6366 |
各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
件名 | CA1034946237 |
内容細目1 | 幼若期雄ラットのミネラル出納に及ぼす飼育期間の検討・・・大塚静子・前田宜昭・阿佐美章治 |
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内容細目2 | たんぱく質ならびに脂質摂取量がラットの体内脂肪量に及ぼす影響について・・・・前田宜昭・大塚静子・阿佐美章治 |
内容細目3 | 手延べそうめんの貯蔵中の化学的変化に関する研究・・・筒井知己・古仲江梨子・福沢美喜男 |
内容細目4 | 玄米粉の添加がマフィンに及ぼす影響・・・橋場浩子・根本勢子・渋谷裕美・浜島教子 |
内容細目5 | 体格別にみた女子短大生の食行動像・・・荘野由美子・高野涼子・富岡孝・東晨児 |
内容細目6 | ㏗の変化によるクロロゲン酸の異性体の生成について・・・渡辺悟・三沢尚子 |
内容細目1 | アスパラガスにおけるリグニンの含量、組織内分布および組織化学的性状の貯蔵中の変化・・・荒木裕子・山本直子・箕口重義 |
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内容細目2 | Sorption Isotherm Analysis of Water by Hydrophilic Polymer Composed of Different Adsorption Sites Using Modified BET Equation・・・牛腸ヒロミ |
内容細目3 | Substrate Specificity of α-L-Arabinofuranosidase from Streptomyces diastatochromogenes 065 toward Arabinose-Containing Oligosaccharides・・・安井恒男 |
内容細目4 | Winter's Taleに於ける「時」の技法・・・島崎静子 |