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ヘルスケア・レストラン
医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
日本医療企画
2005/05/20
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| 登録番号 | M00013524 |
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| 雑誌コード | Z00000223 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | ヘルスケア・レストラン 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える |
| 各号 - 年月次 | 2005/6 |
| 各号 - 巻号 | Vol.13 No.6 (142) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | 日本医療企画 |
| 分類記号1 | 498.58 |
| 各号 - ページ | 88p |
| 各号 - 特集記事 | 特集1.-きざみ食からソフト食へ-安全でおいしい摂食･嚥下障害食づくりの取り組み/特集2.食費自己負担で高齢者施設のフードサービスは変わるか?/特集3.夏の集団食中毒と衛生管理 |
| 各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |