資料詳細

概要

学校の食事
学校食事研究会
2009/03/01

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

登録番号 M00023864
雑誌コード Z00000030
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 学校の食事
各号 - 年月次 2009/3
各号 - 巻号 Vol.42 No.3 (487)
発行頻度
月刊
出版者 学校食事研究会
分類記号1
374.94
各号 - ページ 114p
各号 - 特集記事 特集 給食費をどうやりくりするか-食品、食材の値上がりのなかで考えられる工夫とは-
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 特集 給食費をどうやりくりするか-食品、食材の値上がりのなかで考えられる工夫とは-
内容細目2 ケチケチ作成実行中-宗像市立河東小の取り組み- 赤崎尚子
内容細目3 「先生給食費大丈夫?」献立の工夫による給食費のやりくり 埋橋惠美
内容細目4 給食費ピンチを乗り切る秘策!?あれこれ(東京発) 大留光子
内容細目5 天井知らずの食材費高騰をなんとか乗り切ろう!!-太腕栄養士のやりくり奮闘記- 菅野幸
内容細目6 地域を見つめ、子ども達とつながる給食作り 徳江恵子