資料詳細

概要

学校の食事
学校食事研究会
2014/12/01

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

登録番号 M00041088
雑誌コード Z00000030
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 学校の食事
各号 - 年月次 2014/12
各号 - 巻号 Vol.47 No.12 (556)
発行頻度
月刊
出版者 学校食事研究会
分類記号1
374.94
各号 - ページ 112p
各号 - 特集記事 食中毒を予防する衛生管理
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 教科と連携した食育授業~学校給食を教材として活用~ 栃木県栃木市栃木中央小学校
内容細目2 鶏肉とさつまいもの揚げ煮
内容細目3 おからコロッケ
内容細目4 こんにゃくと野菜のごま煮
内容細目5 大根の雪花