資料詳細

概要

きょうの料理
日本放送出版協会
2007/08/01

利用状況

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詳細

登録番号 M00019413
雑誌コード Z00000039
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 きょうの料理
各号 - 年月次 2007/8
各号 - 巻号 Vol.51 No.5 (603)
発行頻度
月刊
出版者 日本放送出版協会
分類記号1
596.05
各号 - ページ 168p
各号 - 特集記事 ひと味アップ!夏のめん 夏の丼/食育特集 料理で五感を育てよう
各号 - 保管場所コード
43 栄養 総合研究室
内容細目1 ひと味アップ!夏のめん・丼/【冷たいめん】/【温かいめん】/【ボリューム丼】/【さっぱり丼】
内容細目2 ケンタロウのメシタビ/甲州夏のめん
内容細目3 ★食育特集★料理で五感を育てよう 辰巳芳子/野菜嫌い克服!レミ流食育レシピ 平野レミ
内容細目4 村田吉弘のきちんと日本料理/夏にピッタリ!定番中国料理 程一彦/地元の味をいただきます。~沖縄県・糸満市~/ゴーヤで腕自慢/ゴーヤで新定番
内容細目5 <テキスト企画>懐かしの夏おかず 渡邊香春子/バラの型を使った冷たいお菓子 加藤千恵/おかず応援団 :今晩何かをつくろうかと迷った方は、このコーナーを塩田ミチル 松田万里子