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保健の科学
杏林書院
2008/04/01

Status Information

This material is reference only.
Binding already

Detail

Registration No. M00021277
Journal Code Z00000124
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 保健の科学
Volume - Years of Serial 2008/4
Volume - Vol. No. Vol.50 No.4 (588)
Frequency
9
Publisher 杏林書院
Classification 1
498.05
Volume - Page 217-288p
ISSN 0018-3342
Volume - Feature Article 高齢者の摂食・嚥下障害を考える-QOLを高めるために-
Volume - Location Code
26 二階集密書架
Contents Note 1 ■食介護の視点からみた摂食・嚥下障害●手嶋登志子
Contents Note 2 ■高齢者の嚥下障害の臨床と栄養・食事●藤谷順子
Contents Note 3 ■口腔機能からみた嚥下食・介護食の問題点●市川文裕
Contents Note 4 ■物性面からみた摂食・嚥下障害の段階的食事●大越ひろ
Contents Note 5 ■介護食品業界の対応とユニバーサルデザインフード(UDF)●藤崎亨/■お楽しみは「摂食・嚥下障害」の間接訓練●田中靖代
Contents Note 6 ■居宅療養者の摂食・嚥下障害に対する訪問栄養食事指導●田中弥生