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保健の科学
杏林書院
2018/04/01

Status Information

This material is reference only.
Binding already

Detail

Registration No. M00050428
Journal Code Z00000124
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 保健の科学
Volume - Years of Serial 2018/4
Volume - Vol. No. Vol.60 No.4 (707)
Frequency
9
Publisher 杏林書院
Classification 1
498.05
Volume - Page 217-288p
ISSN 0018-3342
Volume - Feature Article 食中毒 -発生原因と予防-
Volume - Location Code
26 二階集密書架
Contents Note 1 食中毒とは何か -食中毒の定義と病因物質- 田﨑達明
Contents Note 2 食中毒の疫学 丸山 絢,三﨑貴子,岡部信彦
Contents Note 3 高齢者施設での食中毒予防 宮坂 光
Contents Note 4 学校での食中毒予防 金田雅代
Contents Note 5 保育所(認定こども園)での食中毒予防 神林光子
Contents Note 6 病院での食中毒予防 村山美紀
Contents Note 1 家庭での食中毒予防 森さやか