|
日本調理科学会誌
日本調理科学会
2009/06/20
|
| Registration No. | M00025041 |
|---|---|
| Journal Code | Z00000120 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 日本調理科学会誌 |
| Volume - Years of Serial | 2009/6 |
| Volume - Vol. No. | Vol.42 No.3 (176) |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 日本調理科学会 |
| Classification 1 | 596.05 |
| Volume - Page | 68p |
| ISSN | 1341-1535 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |