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New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2004/04/01

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Binding already

Detail

Registration No. M00011393
Journal Code Z00000103
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title New Food Industry
Volume - Years of Serial 2004/4
Volume - Vol. No. Vol.46 No.4 (532)
Frequency
9
Publisher エヌエフアイ合同会社
Classification 1
588.05
Volume - Page 64p
ISSN 0547-0277
Volume - Location Code
26 二階集密書架
Contents Note 1 卵含有加工食品中のアレルゲン・オボムコイド定量-モノクローナル抗体に対するオボムコイド量と患者血清に対するアレルゲン量の比較-鎌田陽子,大室和代,服部益治,高橋享子 武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科