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New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2011/02/01
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| Registration No. | M00030271 |
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| Journal Code | Z00000103 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | New Food Industry |
| Volume - Years of Serial | 2011/2 |
| Volume - Vol. No. | Vol.53 No.2 (614) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | エヌエフアイ合同会社 |
| Classification 1 | 588.05 |
| Volume - Page | 87p |
| ISSN | 0547-0277 |
| Volume - Feature Article | 大豆含有リン脂質および糖鎖による神経変性疾患の予防効果 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | ワインのオフ・フレーバーについて－甲州ワインのフェノレ解決策－ |
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| Contents Note 2 | 「食の安全・安心」への安心感の導入 |
| Contents Note 3 | 食品衛生自主認証制度におけるマニュアル作成支援ＷＥＢの構築 |