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New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2013/09/01
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| Registration No. | M00037748 |
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| Journal Code | Z00000103 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | New Food Industry |
| Volume - Years of Serial | 2013/9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.55 No.9 (646) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | エヌエフアイ合同会社 |
| Classification 1 | 588.05 |
| Volume - Page | 95p |
| ISSN | 0547-0277 |
| Volume - Feature Article | ウィスキーは考えている （１）ニューポットができるまで |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | おいしいお米「コシヒカリ」の酒 |
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| Contents Note 2 | 高知県黒潮町の日戻りカツオに関する調査－抗疲労物質含量とその効果について－ |
| Contents Note 3 | ベトナムにおける栄養不良の二十負荷に伴う子どもの肥満の現状と課題－グローバル化の進展による生活環境の変化がもたらす影響－ |
| Contents Note 4 | ベジタリアン栄養学 歴史の潮流と科学的評価（第3節 ベジタリアン食のがんのリスク） |