|
New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2012/07/01
|
| 登録番号 | M00034684 |
|---|---|
| 雑誌コード | Z00000103 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | New Food Industry |
| 各号 - 年月次 | 2012/7 |
| 各号 - 巻号 | Vol.54 No.7 (632) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | エヌエフアイ合同会社 |
| 分類記号1 | 588.05 |
| 各号 - ページ | 96p |
| ISSN1 | 0547-0277 |
| 各号 - 特集記事 | 乳酸菌が産生するポリリン酸による腸管保護作用 |
| 各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
| 内容細目1 | 亜鉛-プロトポルフィリン：安全な食肉色素のための基礎的研究 |
|---|---|
| 内容細目2 | ホタテガイ中腸腺からのカドミウム除去方法の開発 |
| 内容細目3 | フォトセンサと画像処理技術を活用したエダマメ用高精度選別機械の開発 |